L’enseigne canadienne Copper Branch souhaite proposer aux européens une alimentation saine, savoureuse à base de plantes. Notre mission est de servir à nos clients des recettes simples, équilibrées et gourmandes. Nous proposons dans tous nos restaurants franchisés sur place, à emporter et en livraison des no-burgers, des bowls, des desserts, des sides, des boissons chaudes et froides.
Nos 3 valeurs :
La santé et les maladies étant au cœur des préoccupations des clients, il était important pour le franchiseur de créer une enseigne avec des recettes bonnes pour l’organisme.
Copper Branch c’est :
Des formations sont mises en place afin d’assurer la qualité de la nourriture, le service à la clientèle et l’image de marque diffusé dans les divers emplacements Copper Branch.
Nous proposons 3 semaines de formation dont 1 semaine de formation théorique et 2 semaines dans un restaurant partenaire.
Le franchisé Copper Branch doit savoir gérer une équipe de 7 à 8 personnes. Il doit donc avoir des aptitudes dans la gestion, le management et l’animation d’équipe.
2012 : fondée au Canada par Rio Infantino. L’objectif du franchiseur : créer une enseigne proposant des recettes à base de plantes, saines, savoureuses et accessibles à tous.
2014 : lancement en Franchise
2019 : acquisition de la master franchise Europe par La holding de Columbus Café & Co
